Ciorba italiană de roșii este un fel de mâncare foarte consistent și care îți poate încălzi inima! Ea poate reprezenta un minunat aperitiv sau prânz. Unele ciorbe italienești de roșii se fac numai cu roșii, ceapă, suc de tomate și diverse ierburi aromatice. Ele se fierb la foc înăbușit mic, pentru a scoate la iveală […]
Prepararea sanatoasa a alimentelor in bucatarie depinde nu doar de ingredientele folosite dar si de procesul prin care alegi sa le gatesti. Astfel exista retete care desi sunt cunoscute a fi potrivite pentru organism, de fapt in pregatirea lor se folosesc incorect diferite elemente, sau se face o potrivire incorecta a lor rezultand un preparat […]
