Fie ca erai in masina, asteptand la semafor, sau ca te indreptai pe jos spre casa, de la serviciu, mereu te intampina si te urmarea fumul patrunzator de la gratarul restaurantului din cotltul strazii. Era un moment in care nu te puteai abtine, iar papilele gustative si simtul olfactiv, pe scurt, poftele, se activau. Asteptai cu nerabdare ziua de Duminica sa poti face in voie un gratar doar asa cum numai tu stii. O friptura suculenta alaturi de o salata era tot ce iti doreai. Insa weekend-ul a venit si ai ales restaurantul, pentru ca in curtea casei acel gratar din caramida nu mai exista demult. Atunci iti dai seama care era de fapt semnificatia lui: reuniunea tutoror cunostintelor si prietenilor langa un gratar incins, pe care statau intinse numai bunatati.Continuare…
Sursa: www.grataruldragomir.ro