Gatitul o noua pasiune pentru romani

Nu de multa vreme, pentru publicul din Romania au aparut la TV emisiuni dedicate gatitului. Acestea au captat foarte repede atentia romanilor pentru ca au introdus ceva nou. Majoritatea dintre noi eram obijnuiti sa gatim retete clasice romanesti. Urmarind aceste emisiuni culinare multi au inteles ca pasiunea de a gati a ajuns la un nivel […]

Tipuri de carti de bucate

Cartile de bucate contin retete, adaugiri, ingrediente si condimente ca sa poti pricepe bazele gatitului. Pentru un expert in ale gatitului este calauza in a mentine o directie adecvata. Pentru un amator, aceasta il va ajuta sa devina un bucatar decent si il va mentine in a creste in cunoastere si abilitati. Cartile care includ […]

Cum se pregăteaste corect o salata?

Salatele sunt bombe de vitamine sau depozite de vitamine – cele mai multe dintre ele provin în principal din legume si fructe! Reguli generale pentru pregătirea corecta a unei salata -Produsele trebuie să fie prima data refrigerate la 8-10 ° C. Dacă salata se face la cald sau mixt (cald sau rece), gustul ingredientelor se […]

Orezul brun si beneficiile sale

Orezul brun este „crud” versiunea clasica alba, stim cu totii. Cu toate acestea, clasele superioare sunt de culoare maro, in valoare nutritionala, precum si mult mai digerabil pentru stomac. Diferenta este ca orezul brun a fost supus prelucrarii minime, conservarea celor mai multe substante nutritive din componenta sa, in schimb ce orezul negru trece prin […]

Alimentatia in primele luni ale bebelusului

Nu stii ce ar trebui sa contina alimentatia in primele luni ale bebelusului tau? Ai o gramada de intrebari privind alimentatia bebelusului? Utilecopii.ro alaturi de experta dr. Ferencz Ildiko-Melinda iti raspunde la toate intrebarile tale legate de alimentatia in primele luni ale bebelusului. Recent a avut loc o videoconferinta live unde s-au putut pune intrebari […]

Incepe postul Craciunului

Postul reprezinta o perioada foarte importanta pentru multi oameni. Asadar, crestini, femei, barbati, batrani si copii se abtin de la diferite tipuri de mancaruri si bauturi. Insa postul nu inseamna doar abtinere de la mancare. In perioada de post oamenii trebuie sa mearga la biserica, trebuie sa se abtina de la a spune vorbe urate, […]

Secretele gatitului sanatos si delicios

Gătitul are subtilitățile sale, pe care dacă le intelegi, mâncarea iti va iesii delicioasa și sanatoasa Mai jos va oferim cateva sfaturi desprinse din bucataria culinara romaneasca. Cum sa faci ouale mai delicioase – ouale prăjite devin pufoase si delicioase, în cazul în care înainte de a le adăuga in grăsime, ele sunt defalcate în […]

Reteta ciorba de perisoare sanatoasa

Astazi, uitandu-ma prin frigider si vazand niste carne tocata ramasa de duminica de cand am facut niste chiftelute dietetice ,m-am gandit sa fac o ciorba de perisoare, dat fiind ca atat sotul meu cat si copii adora aceasta ciorba. Iata mai jos cum am procedat pentru a prepara aceasta ciorbita. Ingrediente pentru perisoare : 750 […]