Da… doua cuvinte pe care le auzim destul de des in ultima vreme.. dar oare ce inseamna cu adevarat un smoothie bowl? Este vorba pur si simplu despre un smoothie cu fructe caruia ii adaugam o garnitura suplimentara sau alte ingrediente suplimentare. Aici intra semnitele de chia, muesli, ovazul, cacao sau alte seminte sau superalimente. […]
Supele crema de legume sunt cele mai sanatos preparate si sunt cele mai adaptate unui stil de viata sanatos. In plus, sunt cele care iti vor permite sa profiti din plin de o multime de vitamine si de minerale. Descopera citind acest articol 3 idei de retete care iti vor intari sistemul imunitar. Este foarte […]
O reteta usor si rapid de preparat, ideala pentru aceasta perioada in care este cald si nu prea ne place sa stam pe langa aragaz. Ingrediente o conopida mai mica; o ceapa medie tocata marunt; 4 catei de usturoi tocati marunt; un morcov mare taiat cubulete ; o tulpina de telina taiata ; o jumatate de lingura […]
Cu siguranta ca in fiecare iarna racesti cel putin o data, iar o raceala pe an te zguduie indeajuns si iti tulbura atat sanatatea cat si buna dispozitie. Tu, sau oricare membru al familiei tale, atunci cand este afectat de simptomele racelilor, deveniti irascibili si agitati, ceea ce nu face decat sa inrautateasca raceala. Afla […]
Ciorba italiană de roșii este un fel de mâncare foarte consistent și care îți poate încălzi inima! Ea poate reprezenta un minunat aperitiv sau prânz. Unele ciorbe italienești de roșii se fac numai cu roșii, ceapă, suc de tomate și diverse ierburi aromatice. Ele se fierb la foc înăbușit mic, pentru a scoate la iveală […]
Prepararea sanatoasa a alimentelor in bucatarie depinde nu doar de ingredientele folosite dar si de procesul prin care alegi sa le gatesti. Astfel exista retete care desi sunt cunoscute a fi potrivite pentru organism, de fapt in pregatirea lor se folosesc incorect diferite elemente, sau se face o potrivire incorecta a lor rezultand un preparat […]
Printre retetele traditionale din partea de Est a Europei gasim supa de gaina cu taitei, borsul cu legume, ciorba de burta, dar si un alt preparat perfect pentru anotimpul rece, atunci cand iti doresti ceva in aceeasi masura de consistent si delicios: ciorba de perisoare. Se numeste in acest fel pentru ca are ca si […]
Arta de a gati necesita pe langa iscusinta, talent, si o mare perseverenta, atentie la detalii si chiar o cultura generala bogata. Cu cat esti mai informat privind un anumit tip de mancare, felul sau de preparare, potrivirea gustului cu diferite ingrediente, cu atat esti mai pregatit sa experimentezi. Dezvoltarea acestei arte se datoreaza unor […]
Retetele traditionale sunt cele care isi pun amprenta in bucatarie. Cultura europeana culinara este cunoscuta pentru ciorbele satioase pline de savoare si de gust servite atat in restaurante cat si in familie. Poate una dintre cele mai cunoscute preparate de acest fel este ciorba de burta, un fel de mancare iubit si gatit diferit in […]
